第534章 深不可测的宋砚！
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知味居的人瞬间膜拜。
恐怖如斯！简直恐怖如斯啊！
之前他们还能以大爷在吹牛逼来安慰自己，但在连续几波重锤之下，他们现在真的已经相信大爷说的话了。
宋砚深不可测！
他掌握的足以入选地榜的面点，绝对不止榜单上呈现的那几道那么简单，说不定一个人就能比肩一个老字号。
当然，这个老字号不是他们这种比较水的白案老字号，而是类似于锦粤楼那种，正值当打之年，高手一大堆的。
额……这个又好像有些过了。
算了，不管了。
反正宋砚牛逼，宋记牛逼。
大爷人老实话不多。
肯定不会骗他们的！
知味居的众多白案厨师心中对宋砚和宋记顶礼膜拜的同时，对于郭大爷也是极为客气，赞叹声不绝于耳。
之前以为大爷是在吹牛逼，对他说的那些话嗤之以鼻，现在发现大爷说的都是真的，那不得给大爷夸舒服了？
郭大爷被这一连通马屁拍得通体舒泰，下巴抬得老高。
爽了！太爽了！
那种曾经在老年活动中心里，万众瞩目的感觉又回来了。
宋记好啊！宋记以后得常来。
以后要是碰见这种不懂行的客人，自己就一个劲儿地吹，这样既能装逼，也不用担心吃不到宋记的面点。
郭大爷这顿饭人吃得，觉得自己又重新找回了老了之后的人生目标。
而薛云则慢慢安静了下来，心中那点买配方的想法逐渐熄灭了。
这一轮面点吃下来，他已经发现了，宋砚哪里是靠什么独门秘方侥幸进入天榜的呀？分明自身手艺也强得离谱！
别说是不一定有那种一步登天的秘方了，就算真的有，周老师傅照葫芦画瓢也不一定能复刻出人家这个水平。
自己若是真想要达到最初的目的，还不如想着怎么样把宋砚挖过来呢。
不过……
薛云又环顾了一下宋记的环境，以及那些像他一样远道而来的客人。
自家知味居除了地处京市，好像根本没有什么能拿得出手的地方了。
算了算了。
反正宋记也没有开到京市，对自家生意没有那么大的影响。
就算以后真的开到了京市，以宋砚的手艺，也能给他留口汤喝。
白案这个盘子还是挺大的，只是一直缺少一个真正的扛鼎人罢了。
若是宋砚当真能站起来，成为新一代的白案宗师，让更多的人喜欢上白案、爱上白案，对他而言其实也是好事。
知味居的人又蹲了一会儿，得知上午已经没有特惠菜品和面点的抢购活动之后，才一脸遗憾地起身离开。
不过之前在宋记的时候，所有人的心神都被美食所吸引，也是在这会儿回去的路上，他们才聊起了地榜。
自家的周老师傅虽然有两道面点上了地榜，但排名属实有点尴尬，全部都在吊车尾的位置上，一个九十七，一个九十九，随时可能被挤下去。
如今来宋记吃了这一趟才发现，这个也比周老师傅强，那个也比周老师傅强，结果这一个个的还都没上榜。
那岂不是说明周老师傅在地榜上面的排名随时有可能掉下去？
薛云还是挺慌的。
他觉得必须狠狠研究一下地榜上面的菜品和面点，看能不能想办法让周老师傅的面点排名更上一层楼。
不然等下一次地榜更新的时候，宋砚的这些面点一上榜，自家就无了。
很快，他手指停在屏幕上。
“玉簪虾球？”
“地榜前面竟然就有一个排29名的玉簪虾球，不知道和宋记这个比起来如何？”
薛云忍不住感慨起来。
刘星星立马凑过来看，“诶，还真是！制作人陈高远，出自锦粤楼，锦粤楼不是就在咱们京市吗？老板，要不你回去请我们再吃一次呗，刚好比较一下宋记和锦粤楼的玉簪虾球哪个好吃。”
薛云其实也正有此意。
所以带着些好奇点进了陈高远这个名字上面，然后就发现，此人竟然有足足4道菜品入选了地榜，排名还都不低！
“太史蛇羹15名，玉簪虾球29名，48名的佛跳墙，75名的鸿运脆皮烤乳猪，这个陈师傅底蕴真是深不可测！”
“说不定再过一段时间，锦粤楼就会成为咱们京市唯一一家，拥有三名天榜厨师的老字号酒楼了，太强了！”
薛云现在发现这个地榜是越扒越有料，天才俊杰比比皆是，就连很多之前没听过名号的师傅都冒了出来。
“哇！”
刘星星惊叹一声，“我怎么感觉最近有资格上天榜的人越来越多了，前几天不是就有人说天府那边又出现了三道天榜菜吗？怎么锦粤楼也要上新人了？”
周老师傅点了点头，“这事我听人说过，天府那边一直三足鼎立，而且那三家老字号都多多少少跟当初的蜀香楼有关，所以也是一直在相互竞争。”
“蜀清宴的王师傅凭借樟茶鸭子入选天榜之后，其他那两位也都急了，请人的请人，钻研的钻研，都想争口气。”
薛云总结道：“这就是氛围呀！”
“也就是咱们知味居太厉害了，没有一家白案能跟咱们竞争的，不然不说天榜，多出几道地榜还是很有可能的。”
刘星星插话道：“老板，现在有了，我看宋记比咱们牛多了，那接下来咱们店里是不是也能多几道地榜面点啊？”
有道理呀！
薛云干咳一声，看向周老师傅。
“别看我啊，我年纪已经大了，我觉得这种比较有竞技性的事情还是应该让年轻人来，不都说年轻人抗压吗？”
周老师傅说话的同时拍了拍刘星星的肩膀，“星星啊，在跟宋砚的那个白案比赛里面，你不是还拿了第四名吗？你俩也就只差了三名，加油，追上他！”
刘星星头摇得跟拨浪鼓似的，“周师傅！我拿第四名是因为我能力就在那里，宋砚拿第一是因为最高只有第一啊！”
“没事的。”
周老师傅依旧淡定，“你现在就是缺少那么一些动力，等回头贷款买个房，贷款买个车，娶个媳妇，再生个娃，动力就来了！到时候追赶上宋砚不成问题。”
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之前他们还能以大爷在吹牛逼来安慰自己，但在连续几波重锤之下，他们现在真的已经相信大爷说的话了。
宋砚深不可测！
他掌握的足以入选地榜的面点，绝对不止榜单上呈现的那几道那么简单，说不定一个人就能比肩一个老字号。
当然，这个老字号不是他们这种比较水的白案老字号，而是类似于锦粤楼那种，正值当打之年，高手一大堆的。
额……这个又好像有些过了。
算了，不管了。
反正宋砚牛逼，宋记牛逼。
大爷人老实话不多。
肯定不会骗他们的！
知味居的众多白案厨师心中对宋砚和宋记顶礼膜拜的同时，对于郭大爷也是极为客气，赞叹声不绝于耳。
之前以为大爷是在吹牛逼，对他说的那些话嗤之以鼻，现在发现大爷说的都是真的，那不得给大爷夸舒服了？
郭大爷被这一连通马屁拍得通体舒泰，下巴抬得老高。
爽了！太爽了！
那种曾经在老年活动中心里，万众瞩目的感觉又回来了。
宋记好啊！宋记以后得常来。
以后要是碰见这种不懂行的客人，自己就一个劲儿地吹，这样既能装逼，也不用担心吃不到宋记的面点。
郭大爷这顿饭人吃得，觉得自己又重新找回了老了之后的人生目标。
而薛云则慢慢安静了下来，心中那点买配方的想法逐渐熄灭了。
这一轮面点吃下来，他已经发现了，宋砚哪里是靠什么独门秘方侥幸进入天榜的呀？分明自身手艺也强得离谱！
别说是不一定有那种一步登天的秘方了，就算真的有，周老师傅照葫芦画瓢也不一定能复刻出人家这个水平。
自己若是真想要达到最初的目的，还不如想着怎么样把宋砚挖过来呢。
不过……
薛云又环顾了一下宋记的环境，以及那些像他一样远道而来的客人。
自家知味居除了地处京市，好像根本没有什么能拿得出手的地方了。
算了算了。
反正宋记也没有开到京市，对自家生意没有那么大的影响。
就算以后真的开到了京市，以宋砚的手艺，也能给他留口汤喝。
白案这个盘子还是挺大的，只是一直缺少一个真正的扛鼎人罢了。
若是宋砚当真能站起来，成为新一代的白案宗师，让更多的人喜欢上白案、爱上白案，对他而言其实也是好事。
知味居的人又蹲了一会儿，得知上午已经没有特惠菜品和面点的抢购活动之后，才一脸遗憾地起身离开。
不过之前在宋记的时候，所有人的心神都被美食所吸引，也是在这会儿回去的路上，他们才聊起了地榜。
自家的周老师傅虽然有两道面点上了地榜，但排名属实有点尴尬，全部都在吊车尾的位置上，一个九十七，一个九十九，随时可能被挤下去。
如今来宋记吃了这一趟才发现，这个也比周老师傅强，那个也比周老师傅强，结果这一个个的还都没上榜。
那岂不是说明周老师傅在地榜上面的排名随时有可能掉下去？
薛云还是挺慌的。
他觉得必须狠狠研究一下地榜上面的菜品和面点，看能不能想办法让周老师傅的面点排名更上一层楼。
不然等下一次地榜更新的时候，宋砚的这些面点一上榜，自家就无了。
很快，他手指停在屏幕上。
“玉簪虾球？”
“地榜前面竟然就有一个排29名的玉簪虾球，不知道和宋记这个比起来如何？”
薛云忍不住感慨起来。
刘星星立马凑过来看，“诶，还真是！制作人陈高远，出自锦粤楼，锦粤楼不是就在咱们京市吗？老板，要不你回去请我们再吃一次呗，刚好比较一下宋记和锦粤楼的玉簪虾球哪个好吃。”
薛云其实也正有此意。
所以带着些好奇点进了陈高远这个名字上面，然后就发现，此人竟然有足足4道菜品入选了地榜，排名还都不低！
“太史蛇羹15名，玉簪虾球29名，48名的佛跳墙，75名的鸿运脆皮烤乳猪，这个陈师傅底蕴真是深不可测！”
“说不定再过一段时间，锦粤楼就会成为咱们京市唯一一家，拥有三名天榜厨师的老字号酒楼了，太强了！”
薛云现在发现这个地榜是越扒越有料，天才俊杰比比皆是，就连很多之前没听过名号的师傅都冒了出来。
“哇！”
刘星星惊叹一声，“我怎么感觉最近有资格上天榜的人越来越多了，前几天不是就有人说天府那边又出现了三道天榜菜吗？怎么锦粤楼也要上新人了？”
周老师傅点了点头，“这事我听人说过，天府那边一直三足鼎立，而且那三家老字号都多多少少跟当初的蜀香楼有关，所以也是一直在相互竞争。”
“蜀清宴的王师傅凭借樟茶鸭子入选天榜之后，其他那两位也都急了，请人的请人，钻研的钻研，都想争口气。”
薛云总结道：“这就是氛围呀！”
“也就是咱们知味居太厉害了，没有一家白案能跟咱们竞争的，不然不说天榜，多出几道地榜还是很有可能的。”
刘星星插话道：“老板，现在有了，我看宋记比咱们牛多了，那接下来咱们店里是不是也能多几道地榜面点啊？”
有道理呀！
薛云干咳一声，看向周老师傅。
“别看我啊，我年纪已经大了，我觉得这种比较有竞技性的事情还是应该让年轻人来，不都说年轻人抗压吗？”
周老师傅说话的同时拍了拍刘星星的肩膀，“星星啊，在跟宋砚的那个白案比赛里面，你不是还拿了第四名吗？你俩也就只差了三名，加油，追上他！”
刘星星头摇得跟拨浪鼓似的，“周师傅！我拿第四名是因为我能力就在那里，宋砚拿第一是因为最高只有第一啊！”
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